Asslamualaikum Wr Wb.. Salam Sehat Untuk Kita Semua... Garam merupakan suatu kebutuhan yang cukup Penting untuk Para peternak ikan pada umum nya. Terutama pada peternak ikan yang mudah stress yang disebabkan oleh perubahan keasaman air, kandungan air terlarut,dll. Dan Ikan Lele adalah salah satu ikan yang termasuk kedalam golongan ikan yang memerlukan Garam dalam budidaya nya. Garam yang di maksud adalah Garam Kerosok atau garam NaCL, yang tentunya berbeda dengan garam dapur atau garam untuk penyedap rasa pada makanan walau pun secara Rupa dan warna nya sama. Perbedaan Utama Garam kerosok dengan garam dapur adalah pada kemurniannya, garam kerosok hanya mengandung NaCL saja, sedangkan Garam dapur sudah di perkaya dengan bahan lain yang memang berfungsi baik untuk manusia, Seperti yodium dan bahan lainnya. Walaupun beberapa peternak ikan lele ada juga yang pernah memakai garam dapur, dan diketahui tidak berdampak buruk pada ikan lele, namun sangat di sarankan menggunakan Garam Kerosok/Garam khusus Ikan. Untuk Penggunaan Garam Kerosok atau garam Ikan ini, biksen akuaponik biasa di gunakan pada saat persiapan kolam sebelum tebar benih, pada saat penanganan penyakit pada ikan lele dan pada saat setelah turun hujan. Untuk Penggunaan Pada persiapan Kolam Sebelum tebar benih silahkan di tonton video dari biksen akuaponik Vlog, ada beberapa cara persiapan kolam sebelum tebar benih yang sudah di praktekan oleh biksen akuaponik. Silahkan tonton untuk lebih jelasnya cari di playlist video biksen akuaponik vlog. Begitupun dengan video penanganan penyakit pada ikan lele, garam merupakan salah satu bahan yang digunakan dalam pembuatan ramuan herbal ala biksen, silahkan di kunjungi link berikut Ramuan herbal ala biksen akuaponik Baiklah... Berikut Beberapa Manfaat dari Garam Kerosok untuk Ikan Lele 1. Menjaga keseimbangan cairan tubuh ikan osmoregulasi. Dengan berada di air kolam tawar yang minim garam, secara alami larutan garam akan banyak keluar dari tubuh ikan. Hal ini menyebabkan ikan stres dan rentan penyakit. Penggaraman kolam bertujuan untuk menyeimbangkan kandungan garam antara air dan tubuh ikan sehingga kesehatan ikan lebih terjaga. 2. Menghambat pertumbuhan mikroorganisme berbahaya. Garam dapat menghancurkan sel mikroorganisme yang sifatnya patogen berbahaya bagi ikan, seperti parasit Argulus, Gyrodactylus, Trichodina, dan jamur Saprolegnia. Biasanya, garam untuk pencegahan penyakit ini dilakukan pada saat awal tebar karena benih belum memiliki daya tahan tubuh yang kuat. 3. Menstabilkan pH air kolam. Pada kondisi tertentu, pH kolam dapat berubah secara drastis, baik menurun asam atau meningkat basa. Penurunan pH biasanya diakibatkan oleh air hujan terus-menerus, sedangkan peningkatan pH diakibatkan tingginya kandungan amonia dalam kolam. Garam bisa membantu menstabilkan pH air. 4. Mengikat nitrit. Nitrit pada air kolam dapat terserap ke sistem peredaran darah ikan sehingga mengurangi kemampuan ikan dalam mengikat oksigen. Akibatnya, ikan kekurangan oksigen yang menjadikan darahnya berwarna coklat, bukan merah segar. 5. Menjaga ikan agar tidak stres pada saat pemindahan Pada saat Pemindahan Ikan Lele dari satu kolam ke kolam lainnya, Ikan lele pasti mengalami Stress, baik itu terkena alat penangkap ikan atau pun kondisi kolam yang membuat ikan tidak nyaman, seperti air kolam yang tiba tiba bergerak terobok obok, berkurang nya air kolam, dsb. Itulah beberapa Manfaat Garam kerosok atau Garam Ikan yang dapat biksen akuaponik vlog simpulkan. Semoga Bermanfaat... Terimakasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat .. Untuk videonya tetntang Salam Sehat Untuk Kita semua.. Asslamualaikum..

Ikan lele adalah ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini memiliki ciri-ciri yaitu bertubuh licin, tubuhnya pipih memanjang, dan memiliki kumis panjang yang berada di sekitar mulut. Ikan ini bisa beradaptasi dengan baik di lingkungan dan suhu ekstrem. Di Indonesia, ikan lele dijadikan lauk seperti pecel lele dan mangut lele. Lele mengandung protein dan rendah kalori. Lele mengandung omega-3, vitamin B12, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Mengutip dari dalam satu porsi ikan lele sebesar 3,5 ons 100gram kandungan nutrisinya yaitu Kalori 105 kal. Lemak 2,9 gram. Protein 18 gram. Natrium 50 miligram mg. Vitamin B12 121% dari Nilai Harian DV. Selenium 26% dari DV. Fosfor 24% dari DV. Tiamin 15% dari DV. Kalium 19% dari DV. Kolesterol 24% dari DV. Asam lemak omega-3 237 mg. Asam lemak omega-6 337 mg. Manfaat Ikan Lele untuk Ibu Hamil Ikan dan kerang mengandung sumber protein, zat besi, dan seng. Nutrisi ini baik untuk perkembangan dan pertumbuhan bayi anda. Asam lemak omega-3 pada ikan dapat meningkatkan perkembangan otak bayi. Namun, beberapa makanan seperti ikan todak, makarel, dan hiu mengandung merkuri cukup tinggi. Merkuri dari makanan laut ini jika dikonsumsi orang dewasa tidak berdampak. Namun, khusus ibu hamil bisa berbahaya. Kadar merkuri tinggi bisa menumpuk di aliran darah. Selain itu merkuri bisa merusak perkembangan otak dan sistem saraf bayi. Mengutip dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat FDA merekomendasikan wanita hamil mengonsumsi 8 ons dan hingga 12 ons 340 gram makanan laut rendah merkuri dalam 1 minggu. Jika dihitung sekitar 2-3 porsi makanan. Lele termasuk rendah merkuri dan mengandung asam lemak omega-3. Berikut beberapa jenis ikan yang mengandung sedikit merkuri dan aman dikonsumsi ibu hamil Ikan salmon. Teri. Ikan haring. Ikan sarden. Ikan trout air tawar. Ikan makarel. Udang. Ikan Pollock. Nila. Ikan kod. Ikan lele. Tuna ringan kalengan. Cara konsumsi makanan laut dan ikan selama masa kehamilan Hindari memakan ikan laut besar atau predator besar seperti hiu, ikan todak, raja mackerel, atau tilefish. Jangan memakan ikan dan kerang mentah untuk menghindari bakteri dan virus berbahaya. Masak makanan laut dengan benar seperti memasak ikan di suhu internal 145 F 63C. Masak kerang, remis, dan tiram yang cangkangnya terbuka. Manfaat Ikan Lele Dan Efek Sampingnya Ikan lele mengandung berbagai nutrisi dan protein untuk energi tubuh. Berikut manfaat lele untuk kesehatan 1. Bagus untuk hati Lele mengandung omega-3 yang baik untuk melindungi jantung dan menurunkan kolesterol. 2. Menyehatkan otak Asam lemak omega-3 bermanfaat untuk kesehatan otak. Mengutip dari omega-3 pada lele bisa meningkatkan kekuatan otot rangka. Satu fillet ikan lele 3,5 ons 100 gram menghasilkan 237 mg. Kandungan itu bisa digunakan untuk 15-20% asupan yang memadai pada orang dewasa. Ikan lele juga menyediakan asam lemak lebih sedikit daripada ikan salmon. Satu porsi 3 ons ikan berlemak seperti salmon mengandung mg omega-3. Sedangkan kandungan 3 ons ikan lele hanya mengandung 200 mg omega-3. 3. Menjaga keseimbangan berat badan Ikan mengandung protein untuk sumber energi tubuh. Ikan lele menyediakan sekitar 32–39% kebutuhan protein harian. Dalam satu hari tubuh membutuhkan 105 kalori. Protein padat ikan lele bisa meningkatkan rasa kenyang. 4. Melindungi sistem saraf Beberapa ikan mengandung kadar merkuri tinggi yang bisa menimbulkan gangguan kesehatan seperti kerusakan saraf. Merkuri bisa berbahaya untuk anak-anak. Ikan lele mengandung sedikit merkuri yang bisa dikonsumsi anak-anak. 5. Bermanfaat untuk mata Ikan kaya minyak yang bisa membantu menjaga mata tetap sehat. Penelitian terbaru menunjukkan asam lemak omega-3 membantu melindungi kesehatan mata. Kandungan ini bermanfaat bagi penderita degenerasi makula terkait usia AMD. AMD merupakan kondisi ketika retina merosot dan penglihatan menjadi kabur. Biasanya terjadi pada orang tua dan lanjut usia. 6. Melindungi Paru-paru Penelitian menemukan ikn lele membantu melindungi paru-paru. Ikan dapat meredakan gejala asma pada anak-anak. 7. Melawan Depresi Kadar omega-3 pada ikan lele bisa mencegah depresi. Hal ini ditemukan pada penelitian yang menyoroti hubungan omega-3 yang rendah dan resiko depresi lebih tinggi. 8. Menyehatkan tulang dan gigi Mengutip dari laman ikan lele mengandung vitamin D yang berperan untuk meningkatkan kesehatan tulang dan gigi. Ikan lele baik dikonsumsi untuk anak-anak yang mengalami masa pertumbuhan. Ikan lele mengandung vitamin dan mineral untuk kesehatan tulang. 9. Vitamin B12 Satu porsi 3,5 ons 100 gram ikan lele mengandung vitamin B12. Vitamin ini bermanfaat untuk kesehatan. Vitamin B12 bisa meningkatkan kesehatan mental, perlindungan terhadap penyakit jantung, dan pencegahan dan pengobatan anemia. 10. Mencegah Demensia Otak manusia mengandung 60% lemak dan sebagian besar lemak dari omega-3. Penelitian terbaru menunjukkan orang yang makan ikan bisa mengurangi penyakit demensia dan masalah memori. Demensia merupakan penyakit penurunan daya ingat dan cara berpikir. Penyakit ini biasanya menyerang lansia. Dampaknya bisa mengganggu aktivitas sosialisasi dan kegiatan sehari-hari penderita. Lele mengandung lemak omega-3 yang bisa membantu mencegah dementia. Selain itu kandungan lemak ini bermanfaat untuk anak-anak. Manfaat ikan lele untuk anak-anak, yaitu meningkatkan konsentrasi, keterampilan membaca, perilaku, dan Attention Deficit Hyperactivity Disorder ADHD anak-anak. Efek Samping Makan Ikan Lele Lele mengandung asam lemak omega-6. Jika kandungan ini lebih banyak dalam tubuh bisa meningkatkan resiko pembekuan darah, radang sendi, penyakit radang usus. Ikan lele mengandung asam lemak-omega 6 sebesar 337 mg. Konsumsi ikan lele berlebihan bisa menambah lemak jahat dan kolesterol tinggi dalam tubuh. Perlu diketahui, ikan lele juga mengandung merkuri rendah. Meski rendah, jika dikonsumsi jangka panjang merkuri bisa diserap oleh tubuh. Merkuri berdampak pada sistem kekebalan tubuh dan kerusakan saraf.

Skip to content Beranda / 7 Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Tubuh 7 Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Tubuh Lele adalah salah satu ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau dan mudah didapatkan, ternyata ikan ini memiliki banyak manfaat. Simak penjelasan mengenai manfaat ikan lele, selengkapnya di bawah Nutrisi Ikan Lele Ikan lele adalah ikan air tawar yang berasal dari kelas Actinopterygii. Habitat ikan lele umumnya di kawasan Amerika Selatan, Eurasia, dan Asia Tenggara termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri, ikan lele sudah sangat umum dikonsumsi. Biasanya, ikan ini diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Harganya yang cukup terjangkau tak lantas menjadikan ikan ini murahan’. Faktanya, kandungan nutrisi ikan lele sangatlah banyak, antara lain 1. Kandungan Mineral Zinc 0,87 mg Selenium 20,45 mcg Potasium 599,17 mcg Fosfor 434,72 mcg Magnesium 40 mg Tembaga 0,06 mg Zat besi 0,5 mg Mangan 0,04 mg Kalsium 15,7 mg 2. Kandungan Vitamin Vitamin A 21,45 mcg RAE Vitamin B1 0,32 mg Vitamin B2 0,10 mg Vitamin B3 3,41 mg Vitamin B5 1,3 mg Vitamin B6 0,15 mg Vitamin B12 4,15 mcg Vitamin C 1,14 mg 3. Kandungan Nutrisi Lainnya Kalori 150 Kkal Asam lemak Omega-3 600 mg Asam lemak Omega-6 330 mg Protein 26,41 g *Kadar nutrisi per 143 gr daging ikan lele. Data diambil dari database USFDA. Pembaharuan terakhir dilakukan tahun 1987-2002 Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Tubuh Berikut adalah berbagai manfaat ikan lele yang perlu Anda ketahui, di antaranya 1. Membantu Menjaga Berat Badan Ikan lele adalah jenis ikan yang tergolong rendah kalori. Dalam setiap 1 fillet daging ikan lele 143 gr, jumlah kalorinya hanya sekitar 150 Kkal. Begitu pula kandungan lemaknya yang berada di angka 4,08 gr. Ditambah lagi dengan kandungan karbohidrat yang dapat memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga membantu menjaga berat badan agar tidak cepat naik. Hanya saja, cara mengolahnya juga harus benar. Sebaiknya tidak mengolah lele dengan cara digoreng karena hal ini justru dapat meningkatkan kadar lemak dan kalorinya. Alih-alih digoreng, Anda yang tidak ingin gemuk namun tetap ingin mengonsumsi ikan ini, Anda bisa mengolahnya dengan cara dikukus, direbus, dijadikan sup, atau dipanggang. Baca Juga Manfaat Ikan Gurame dan Efek Sampingnya 2. Meningkatkan Imunitas Tubuh Manfaat ikan lele selanjutnya adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Pasalnya, pada lele terdapat kandungan asam lemak esensial yakni asam lemak omega-3 yang terdiri dari eicosapentaenoic acid EPA dan docosahexaenoic DHA. Keduanya disebut memiliki peran penting dalam menjaga dan meningkatkan kualitas sistem imun sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit. 3. Merawat Kesehatan Organ Tubuh Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, manfaat ikan lele lainnya yang dihasilkan dari kandungan asam lemak omega-3 adalah untuk merawat kesehatan organ tubuh. Organ tubuh yang dimaksud di sini yaitu Otak. Jantung. Mata. Kandungan omega-3 nya membuat manfaat ikan lele untuk ibu hamil dipercaya membantu pertumbuhan dan perkembangan otak janin Oleh sebab itu, Bumil sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 agar pertumbuhan otak janin berjalan optimal. Sementara itu, penelitian telah membuktikan jika omega-3 efektif untuk menurunkan kadar lemak LDL alias kolesterol jahat’ dan sebaliknya, meningkatkan kadar lemak HDL atau kolesterol baik’. Hal ini penting dikarenakan kadar kolesterol yang tidak seimbang dapat mengganggu fungsi jantung. Berkaitan dengan kesehatan mata, salah satu komponen omega-3 yakni DHA merupakan elemen penyusun retina mata sehingga tak heran jika untuk menjaga agar mata—khususnya retina—tetap berfungsi baik, Anda harus mencukupi asupan DHA. 4. Mengatasi Peradangan Manfaat ikan lele lainnya melalui kandungan asam lemak omega-3 adalah untuk mengatasi peradangan inflamasi. Menurut penelitian, asam lemak omega-3 dapat menghambat produksi molekul yang memicu terjadinya peradangan seperti eicosanoids dan cytokines. 5. Mengoptimalkan Fungsi Sistem Saraf Ikan lele adalah salah satu sumber vitamin B12. Dengan mengonsumsi ikan ini, secara tidak langsung Anda akan mendapatkan manfaat vitamin B12. Salah satu manfaat vitamin B12 yang bisa Anda dapatkan dari ikan ini adalah mengoptimalkan fungsi dari sistem saraf. Tak hanya itu, manfaat makan ikan lele juga dipercaya menjaga sel darah tetap menjalankan fungsinya dengan baik. Baca Juga 9 Manfaat Ikan Bawal, Kaya Nutrisi dan Lezat 6. Membantu Produksi Hormon dan Enzim Tubuh Kandungan protein pada ikan lele dipercaya dapat membantu tubuh dalam memproduksi hormon dan juga enzim. Baik hormon maupun enzim adalah dua komponen yang punya peran penting dalam menunjang fungsi tubuh. Apabila tubuh tidak mampu memproduksi hormon dan enzim sebagaimana mestinya, segala fungsi tubuh pun menjadi tidak optimal dan bukan tidak mungkin berujung pada timbulnya penyakit. 7. Membantu Pembentukan dan Perawatan Tulang Jangan lupakan kandungan mineral di dalam ikan lele seperti fosfor dan kalsium. Adanya kandungan kedua mineral tersebut menjaikan ikan ini salah satu makanan yang wajib Anda konsumsi jika ingin memiliki tulang yang kuat dan sehat. Fosfor dan kalsium berperan penting dalam pembentukan dan perawatan tulang serta gigi. Defisiensi keduanya kerap menjadi pemicu terjadinya masalah pada tulang. Nah, itulah berbagai manfaat ikan lele bagi tubuh yang perlu Anda ketahui. Mengingat bukti ilmiah yang mendukung klaim manfaat konsumsi ikan ini masih terbatas, baiknya jangan hanya mengandalkan lele untuk menjaga kesehatan tubuh. Imbangi juga dengan makanan dan suplemen bergizi lainnya. Selain itu, sebaiknya olah daging ikan lele dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang agar tidak mengurangi nutrisinya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Anonim. Health Benefits and Facts of Catfish. Diakses pada 1 November 2019 Anonim. Catfish. Diakses pada 1 November 2019 Hjalmarsdottir, F. 2018. 17 Science-Based Benefits of Omega-3 Acids. Diakses pada 1 November 2019 Joseph, M. 2019. Catfish 101Nutrition Facts and Health Benefits. Diakses pada 1 November 2019 Lama, S. 2019. 3 Health Benefits of Catfish That Make It Worth Eating. Diakses pada 1 November 2019 DokterSehat © 2023 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi

– Ikan lele merupakan ikan yang mampu beradaptasi dengan sangat baik di lingkungannya sehingga mereka dapat berkembang pesat. Ikan biasanya memiliki profil nutrisi yang mengesankan. Ikan lele menyediakan kalori, lemak, protein, natrium, vitamin B12, selenium, fosfor, tiamin, kalium, kolesterol, asam lemak omega-3, dan asam lemak rendah kalori dan sodium, ikan lele juga dikemas dengan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Manfaat ikan lele Mengingat kandungan ikan lele yang kaya akan berbagai nutrisi, berikut adalah manfaat ikan lele untuk kesehatan, sebagaimana dilansir dari Healthline 1. Ikan lele mengandung protein tanpa lemak Sebanyak 100 gram ikan lele menyediakan 32-39 persen kebutuhan protein harian dalam 105 kalori. Baca juga Ikan Nila Mengandung Mikroplastik, Ikan di Pulau Jawa Tak Layak DikonsumsiSebagai perbandingan, porsi sama ikan salmon menyediakan setengah dari kebutuhan protein harian namun dengan lebih dari 230 kalori. Sumber protein padat nutrisi seperti ikan lele dapat membantu penurunan berat badan dan meningkatkan perasaan kenyang. Selain itu, protein juga bertanggung jawab untuk membangun dan memperbaiki jaringan dan otot serta berfungsi sebagai blok bangunan untuk banyak hormon, enzim, dan molekul lain. 2. Ikan lele mengandung asam lemak omega-3 Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam lele memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan otak. Meski penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan, omega-3 bahkan dapat membantu mengatasi kondisi neurologis dan mental, termasuk kehilangan memori. Baca juga Ikan di 3 Sungai Besar di Pulau Jawa Terkontaminasi Mikroplastik, Studi Jelaskan

Selain enak disantap, ikan lele juga menyimpan segudang manfaat untuk Anda. Apa saja manfaat tersebut?Lele adalah jenis ikan yang tak asing lagi di telinga para pencinta ikan. Dengan rasanya yang gurih dan harganya yang terjangkau, lele dengan mudahnya menjadi makanan favorit semua kalangan. Kandungan nutrisi ikan lele dan manfaatnya juga sangat melimpah. Salah satu kandungan yang sayang untuk Anda abaikan adalah asam lemak omega-3. Berikut ini sederet manfaat ikan lele dan kandungan gizi di dalamnya yang perlu Anda ketahui 1. Lemak BaikLele merupakan makanan yang kaya asam lemak omega-3. Oleh sebab itu, ikan ini baik dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam bukti bahwa omega-3 dapat mengurangi kadar trigliserida secara signifikan, serta meningkatkan kolesterol “baik” high-density lipoprotein/ HDL. Artikel lainnya Segudang Manfaat Makan Ikan untuk Anak2. Menurunkan Risiko Penyakit KronisDengan kandungan lemak baik, omega-3 dan omega-6 diduga erat kaitannya dengan penurunan tekanan darah dan risiko penyakit kanker studi menunjukkan bahwa orang yang banyak mengonsumsi omega-3 memiliki risiko kanker usus besar hingga 55 persen lebih rendah. 3. Mengatasi PeradanganMakan ikan lele juga bermanfaat untuk membantu mengatasi peradangan dalam tubuh. Ini berkat asam lemak omega-3 di dalamnya, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama dengan cara melawan peradangan. Kandungan omega-3 juga membantu mengurangi kondisi peradangan seperti rheumatoid ProteinIkan lele tidak mengandung karbohidrat, tetapi padat dengan protein. Sekitar 53 persen dari total kandungan kalori 3 ons lele yang dimasak sekitar 63 kalori merupakan protein. Jumlah kandungan protein tersebut dapat memenuhi 28 persen dari kebutuhan protein harian untuk pria, dan 34 persen dari kebutuhan protein ini turun berperan dalam berbagai proses kimia di dalam tubuh, membangun massa otot, serta meningkatkan kekebalan lainnya Saran Dokter dalam Memilih dan Menyimpan Ikan yang Sehat5. Membantu Proses PemulihanKandungan lele yang tinggi protein dapat membantu mempercepat proses pemulihan dalam tubuh. Misalnya pasca operasi, sangat disarankan untuk konsumsi makanan tinggi protein dan ikan lele dapat menjadi salah satu Vitamin BLele merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik. Setiap 3 ons lele mengandung 2,3 mikrogram vitamin B12, atau hampir 100 persen dari 2,4 mikrogram kebutuhan vitamin B pada pria dan wanita ini menjadikan ikan lele bermanfaat untuk metabolisme tubuh Anda. Selain itu, vitamin B12 juga sangat baik untuk kesehatan lainnya Kapan Anak Dapat Mengonsumsi Ikan Bakar?7. Menghindari AnemiaBanyak hal yang bisa menyebabkan seseorang mengalami kekurangan darah atau yang sering disebut dengan anemia. Salah satunya adalah kekurangan vitamin B12. Konsumsi ikan lele bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah atau pencegahan anemia, karena tinggi akan vitamin Vitamin DVitamin D erat kaitannya dengan sinar matahari. Memang, salah satu cara mudah untuk memenuhi kebutuhan vitamin ini adalah dengan berjemur di bawah matahari pada waktu membutuhkan vitamin D untuk membantu menjaga imunitas dan menguatkan hubungan antarsel. Selain itu, vitamin D diperlukan untuk penyerapan fosfor dan kalsium di dalam penelitian, ternyata ikan lele memiliki kandungan vitamin D yang cukup tinggi. Dengan begitu, konsumsi ikan lele dapat memenuhi kebutuhan vitamin D MagnesiumTubuh membutuhkan asupan gizi sehat dan seimbang, seperti vitamin dan mineral. Salah satu mineral yang berkontribusi terhadap kerja tubuh agar berfungsi secara optimal adalah magnesium. Konsumsi lele dapat membantu memenuhi kebutuhan akan magnesium sekitar 10 persen, setiap Anda mengonsumsi sebanyak 143 gram ikan Membantu Menurunkan Risiko DiabetesKandungan magnesium dalam ikan lele dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit kronis. Mineral ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh Anda, salah satunya menurunkan risiko diabetes tipe dengan memilih makanan yang tepat, diabetes tipe 2 ini dapat dicegah dengan rutin olahraga, mengurangi asupan manis, berhenti merokok, dan lainnya. Artikel lainnya Konsumsi Ikan dapat Turunkan Risiko Gangguan Otak11. Zat BesiTahukah Anda, ikan lele merupakan sumber zat besi yang baik bagi kesehatan? Dalam 143 gram ikan lele mengandung zat besi sebanyak mg. Zat besi termasuk mineral yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh. Oleh sebab itu, salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan ini adalah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi, seperti ikan Meningkatkan Produksi Sel Darah MerahKandungan zat besi dalam ikan lele juga bermanfaat untuk kesehatan metabolisme tubuh. Mineral ini esensial untuk pembentukan hemoglobin. Tugas hemoglobin adalah untuk mengikat oksigen di dalam darah. Apabila kebutuhan zat besi tidak tercukupi, sel darah merah tidak akan mampu mencukupi oksigen yang dibutuhkan KalsiumKalsium dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium dapat membantu memelihara fungsi otot, sel, dan saraf Anda. Ikan lele mengandung kalsium yang tidak begitu tinggi. Meski demikian, ini cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian. Selain konsumsi lele, Anda juga dapat memenuhi kebutuhan kalsium lewat asupan seperti biji-bijian, keju, yoghurt, almond, dan sayuran hijau. 14. Rendah KaloriLele termasuk makanan rendah kalori. Bagi Anda yang sedang menghindari makanan berkalori tinggi, tentu ikan lele bisa menjadi pilihan yang memiliki begitu banyak kandungan zat gizi, tetapi dengan kalori yang cukup rendah dibandingkan dengan sumber protein lain. Jadi, Anda bisa memilih ikan lele ketika Anda ingin menjaga asupan kalori yang Anda sudah tahu apa saja manfaat ikan lele untuk kesehatan. Selain mudah didapat dan relatif murah, ikan lele memiliki kandungan gizi yang beragam serta dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi lupa, pilihlah lele yang dibudidayakan tanpa terkontaminasi oleh merkuri. Bagi wanita hamil, periksa terlebih dahulu keamanan ikan lele untuk dikonsumsi. Selain itu, pastikan Anda mengolah ikan lele dengan tepat sehingga nutrisi di dalamnya dapat terserap tubuh dengan informasi dan artikel kesehatan lainnya di aplikasi KlikDokter. Anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter melalui fitur Tanya Dokter.[RS]IkanIkan Lele

- Ikan lele adalah ikan yang paling mudah ditemukan dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Sebut saja pecel lele yang bisa Anda lihat dijual di warung tenda pada malam hari. Tahukah Anda manfaat lele untuk kesehatan? Kandungan nutrisi ikan lele Dalam 100 gram ikan lele terkandung nutrisi sebagai berikut Air 76 gram Protein 17 gram Lemak 4,5 gram Kalsium 20 miligram mg Fosfor 200 mg Vitamin B12 121 persen kebutuhan harian Vitamin D 181 persen kebutuhan harian Selenium 26 persen kebutuhan harian Tiamin 15 persen kebutuhan harian Potasium 19 persen kebutuhan harian Asam lemak omega-3 237 mg Asam lemak omega-6 337 mg Baca juga Manfaat Ikan Bandeng, Ikan Berduri yang Kaya Nutrisi Manfaat ikan lele 1. Ikan lele adalah sumber protein baik yang rendah lemak Ikan lele mengandung protein yang tinggi dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Ini membuat ikan lele menjadi ikan yang sangat sehat untuk dikonsumsi. Selain itu, ikan lele mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang dibutuhkan oleh Ikan lele kaya akan vitamin D Vitamin D adalah vitamin yang bisa diperoleh secara alami melalui cahaya matahari. Tidak banyak makanan yang bisa menjadi sumber vitamin D. Ikan lele adalah sumber vitamin yang sempurna karena bisa memenuhi kebutuhan vitamin D harian. Vitamin D sangat penting untuk meningkatkan sistem imun. Memenuhi kebutuhan harian vitamin D juga diyakini bisa menghindari tubuh dari berbagai penyakit kronis. 3. Ikan lele kaya akan vitamin B12 Vitamin B12 sangat penting untuk pembentukan sel darah merah, kesehatan otak, sintesis DNA, dan kesehatan saraf. Vitamin B12 sangat dibutuhkan oleh kelompok rentan, seperti bayi, ibu hamil, dan orang tua. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Ilustrasi bakso ayam./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Bagi penggemar bakso, wajib nih untuk mencoba bikin bakso yang lebih lezat dan sehat sendiri di rumah. Bakso yang lezat tak harus berbahan dasar daging merah. Kamu bisa memanfaatkan beragam bahan makanan lain yang lebih menggugah selera. Salah satunya yakni ikan. Ada aneka jenis ikan yang bisa digunakan sebagai bahan dasar bakso. Lantas seperti apa cara membuat bakso ikan? Berikut ada beberapa resep bakso ikan yang tak hanya lezat tetapi juga sehat. Simak baik-baik resepnya di bawah ini ya. Resep Bakso Ikan Tengiri KenyalIlustrasi bakso ikan/copyrightshutterstock/keng99Bahan 1 kg daging ikan tengiri 1 gelas air dingin es batu secukupnya, haluskan 4 butir putih telur 12 sdm tepung tapioka 5 siung bawang putih 4 butir bawang merah goreng dan haluskan 1 sdt lada 1 sdt baking powder garam dan penyedap rasa secukupnya Cara Membuat Masukkan daging ikan, garam, penyedap rasa, lada, bawang, air, putih telur dan es batu. Aduk semua bahan sampai rata. Tambahkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder. Aduk terus adonan sambil dibanting agar mudah dibentuk. Panaskan air sampai mendidih, bakso dan masukkan dalam air mendidih. Nyalakan lagi kompor dan masak bakso sampai mengapung. Angkat lalu masukkan bakso dalam air Bakso ikan siap disajikan dengan kuah lezat. Ilustrasi bakso/credit 500 gram daging ikan patin, haluskan tanpa duri dan kulit 150 gram tepung terigu 30 gram tepung tapioka 4 siung bawang putih goreng haluskan 2 sdm bawang merah goreng haluskan ½ sdt lada bubuk Garam, kaldu penyedap dan gula, secukupnya 150 ml air dingin, bisa ditambah atau dikurang sampai adonan terbentuk sesuai selera Cara Membuat Rebus air secukupnya untuk merebus bakso ikan patin. Rebus hingga air panas tapi tidak mendidih dengan api sangat kecil. Sambil menunggu air panas. Campur semua bahan kemudian uleni hingga kalis. Atau sampai adonan berbentuk sesuai selera. Cetak bulat-bulat adonan menjadi bakso. Masukkan adonan bakso yang sudah dicetak ke dalam rebusan air. Masak hingga bakso terapung dan matang. Lakukan hingga semua adonan habis. Beri air rebusan bakso ikan dengan garam, kaldu penyedap, bawang putih dan bawang merah goreng serta daun bawang pun daun seledri secukupnya. Koreksi rasa. Sajikan bakso ikan patin beserta kuahnya. Resep Bakso Ikan Leleilustrasi bakso sumber FreepikBahan 1 kg ikan lele 5 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 batang daun bawang 200 gram tepung terigu 400 gram tepung tapioka 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 bungkus penyedap rasa 2 butir telur air es secukupnya Cara Membuat Bersihkan lele dan ambil dagingnya saja. Campur daging ikan dengan bawang, telur, garam, merica, penyedap rasa dan air es. Blender sampai semua bahan halus. Masukkan ikan yang telah halus dalam mangkuk lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Rebus air dan beri sedikit minyak. Buat bulatan-bulatan bakso ikan dan masak bakso sampai mengapung. Tiriskan bakso. Resep Bakso Ikan Tunailustrasi bakso/copyright By Anna Shepulova ShutterstockBahan 1 kg ikan tuna 250 gram tepung tapioka 2 sdm tepung terigu 10 siung bawang putih 1 sdt merica 1 sdt garam Cara Membuat Bersihkan ikan dan fillet. giling daging ikan sampai halus. Haluskan semua bumbu dan campur dengan daging ikan. Tambahkan semua tepung dan aduk rata. Masak air dan tunggu mendidih. Buat bulatan-bulatan bakso dan masak dalam air panas. Saat bakso sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat dan sajikan dengan kuah bakso. Resep Bakso Ikan KakapIlustrasi bakso ikan/copyright 3 ons ikan kakap 5 sendok makan tepung tapioka 3 sendok makan tepung terigu 1 butir telur 1 siung bawang putih 1/4 sdt merica bubuk Penyedap rasa Garam Air secukupnya Cara Membuat Campurkan ikan, bawang putih, dan merica bubuk. Blender hingga halus. Campur adonan yang diblender dengan tepung tapioka, tepung terigu, telur, penyedap rasa, garam dan air secukupnya. Uleni adonan hingga membentuk adonan yang sesuai selera dan cukup kalis. Didihkan air. Bulatkan adonan bakso lalu masukkan bakso kedalam air mendidih. Tunggu hingga matang dan bakso mengambang. Sajikan bakso ikan kakap yang lezat dan sehat. Itulah sekian resep bakso ikan yang lezat dan pastinya lebih sehat. Semoga resep ini bermanfaat, selamat mencoba dan semoga kamu menyukainya. Bakso ikan bisa disantap secara langsung bersama saus sambal atau saus tomat, bisa juga disantap bersama kuah ikan yang gurih hangat. Thanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

4. Menjaga kesehatan otak Peradangan bisa terjadi pada bagian mana pun pada tubuh Anda, salah satunya otak. Peradangan pada otak bisa meningkatkan risiko penyakit Alzheimer. Penyakit Alzheimer sendiri adalah penyakit yang menyerang otak sehingga memengaruhi kemampuan berpikir, berperilaku, dan bersosialisasi. Peradangan ini kemungkinan bisa Anda cegah agar tidak semakin memburuk dengan mengonsumsi makanan antiradang, seperti ikan lele. Manfaat ikan lele ini didapat dari kandungan asam lemak omega 3. 5. Menurunkan risiko stroke Satu lagi manfaat ikan lele yang perlu Anda ketahui, yakni dapat menurunkan risiko stroke. Kok, bisa? Khasiat ini didapat dari kandungan kalium pada ikan lele. Kalium diketahui menjaga kesehatan otot, saraf, sekaligus pembuluh darah sehingga dapat menurunkan penyakit stroke, yakni kondisi yang disebabkan oleh asupan darah ke otak yang terganggu. Jika asupan kalium tercukupi dengan baik, risiko penyakit stroke dapat menurun. Tips aman mengonsumsi ikan lele Sudah tahu, kan, manfaat ikan lele apa saja? Jika Anda ingin mendapatkan khasiatnya, coba masukan ikan lele pada menu makanan Anda. Supaya tidak bosan, Anda bisa kombinasikan ikan lele dengan jenis lain atau sebagai olahan lain. Sebagai contoh, memasak ikan lele berbumbu atau menggorengnya. Meski rasanya enak, ikan lele goreng cenderung tinggi lemak. Terutama, jika Anda menggunakan menggunakan minyak kelapa sebagai minyak goreng. Nah, untuk mengakalinya, Anda bisa mengganti minyak dengan minyak yang lebih sehat, sepetrti minyak zaitun atau minyak jagung. Anda juga perlu memerhatikan kualitas ikan saat memilih. Pasalnya, ikan yang sudah tidak segar, kandungan nutrisinya sudah tidak lengkap. Jadi, Anda harus berhati-hati dalam memilih ikan di pasar.

ሩэλ καչечо	Аሱузωչ էвунтиրуքε
Οςи щохусруսит	Треլаск ቭኇφясвኧμ
О оրяжι ξιሆեц	Θχա деγαри вէծու
Ш псиρጄчօթ ξևչεкре	ԵՒኾешоμևζи иջощ
Огисви аմυпу	Звю прաζθмуц իхюቼушυք
Яфеሜаслεσ նε юլ	ቧεчաςиյεру фаφиጃопօβи

manfaat garam untuk ikan lele